Жодних складнощів: рецепт пікантних ролів з лавашем, може замінити звичні суші
Такі суші з лавашем готуються набагато простіше, ніж класичні роли з рисом, проте теж зможуть порадувати ніжним смаком та різноманітністю начинок, розповідає цього разу в Інстаграмі кулінар та фудблогер «Anny cooking».
Інгредієнти:
- 2 упаковки лаваша
- 2 плавлені вершкові сирки
- 3 варені яйця
- 2-2,5 ст. майонезу
- 1-2 зубчики часнику
- Сіль за смаком
- 100-125 г крем-сиру
- 1 великий або 2 середні огірки
- 150 г тунця
- Підсмажений кунжут
Приготування:
Яйця та сирки натріть на дрібній або середній тертці. Часник також натріть на дрібній тертці. Змішайте всі інгредієнти з майонезом, додайте сіль до смаку.
Розділіть сирну начинку на 2 частини. Намажте кожну частину на лаваш і обережно закрутіть у рулет.
Злийте зайву олію з тунця і, при необхідності, відіжміть її ложкою, щоб рулети не були надто вологими. Огірок наріжте соломкою. Намажте лаваш крем-сиром, викладіть огірок, тунець, посипте кунжутом і закрутіть у рулет. Кожен рулет наріжте на маленькі порційні шматочки.
При подачі можете вибрати улюблений соус або інші легкі закуски до основного суходолу.
Останні новини України:
Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Мастер Шеф": дуже просто та смачно.
Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.
Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату з помідорів.