Оновлений рецепт крабового салату: легкий і літній "Крабовий коктейль"
Салат з крабовими паличками можна, звісно, готувати не тільки у холодну пору року та на зимовій свята, а й влітку.
А скористатися можна рецептом, яким поділилася українка, яка мешкає в Німеччині, блогерка Вікторія Москаленко.
Свій салат Вікторія назвала не просто крабовий, а «Крабовий коктейль».
Інгредієнти потрібні наступні: Крабові палички-250-300 г, помідори-300 г, огірки свіжі-300 г, сир твердий-250 г(150 в салат,100 для прикрашання зверху), часник-2-3 зубчика, майонез (або сметана з гірчицею).
Хід приготування салату неймовірно простий.
Оновлений рецепт крабового салату.
Крабові палички, помідори і огірки необхідно порізати на кубики. Часник пропустити через прес.
Твердий сир натираємо на маленькій терці.
Єдине що залишилося – заправити салат. Це можна зробити майонезом, або зробивиши нашвидкоруч соус зі сметаною і гірчицею. Посоливши і поперчивши салат «Крабовий коктейль» можна подавати до столу.
Оновлений рецепт крабового салату.
За словами господині, до такого салату можна додати і консервовану кукурудзу, але він буде тоді не такий легкий.
«Спробувала, дуже смачно»,
«Вже перевірила. Смакота!»,
«Дуже смачний, спробували», - коментують цей варіант крабового салату підписниці на сторінку Вікторії.
Нагадаємо, що основний інгредієнт крабових паличок – це сурімі. Тобто, подрібнене філе білої океанічної риби - переважно минтаю та хеку. Чим більше сурімі в крабових паличках, тим вище якість продукту.
Останні новини України:
Замінить крабовий салат: рецепт ніжної закуски.
Рецепт закуски з крабовими паличками від зірки "Мастер Шеф".
Покращений рецепт крабового салату: без рису, але з новим інгредієнтом.