Українцям розповіли, чи варто чекати на подорожчання та дефіцит хліба: подробиці

Керівник асоціації пекарів Олександр Тарасенко розповів, як зміниться ціна на хліб найближчим часом.
Читать на русском
хліб пекарня

Як пише Politeka.net , суттєве подорожчання хліба та дефіцит продукту поки не варто чекати. Про це експерт Олександр Тарасенко повідомив під час телемарафону, повідомляє "УНІАН".

На думку керівника асоціації, в Україні достатньо запасу зернових, тож переживати не варто. Але є інша проблема - електроенергія, яка необхідна виготовлення продукції на пекарнях.

"Ми змушені значну частину хліба виробляти за допомогою генераторів, але не всі підприємства мають можливість їх придбати. Тому що це дорога річ. Наприклад, генератор, який може забезпечити потреби середніх розмірів хлібозаводу, коштує на сьогодні 3-4 млн. гривень. Для хлібозаводу це великі кошти, а пільгове кредитування, на жаль, обмежене", - наголосив фахівець.

Також експерт додав, що електроенергія з генераторів набагато дорожча, тому цей факт відбивається на вартості хліба. Також негативно впливають ціну ще й логістичні витрати. При цьому фахівець наголосив, що минулого року хліб подорожчав значно менше, ніж інші продукти харчування. Зростання склало приблизно 20-25% по Україні в цілому.

Нагадаємо, кілька способів зберегти продукти в холодильнику, коли довгий час немає світла: на що звернути увагу

А ще Politeka повідомляла, що тривалі відключення світла: якими продуктами потрібно запастись та як їх правильно зберігати

Також Politeka писала, як привчити організм самостійно боротися з жиром: плюси та мінуси способу


Як приготувати ідеальні курячі рулетики з сиром: смачний рецепт без проблем

Простий рецепт домашнього картопляного хліба: дуже смачний і довго не черствіє

Рецепт ідеальних курячих котлет: шеф-кухар поділився своїми секретами

Як приготувати круасани з начинкою, яка тане у роті: замінить будь-яку закуску

Міні штолени з сирного тіста: простий рецепт смачнющого печива

Деруни без картоплі: зірка "Мастер Шеф" дала оригінальний і дуже смачний рецепт

Смажений рис із куркою та яйцем: простий рецепт від переможця "Мастер Шеф"

Як приготувати запіканку з курячої печінки для всієї родини: швидкий рецепт

Як приготувати кекс "Столичний": простий рецепт знаменитого десерту

Ідеальні панкейки для сніданку: шеф-кухар розкрила фірмовий рецепт

Салат-шаурма з куркою та морквою по-корейськи: рецепт смачної та корисної страви

Хліб без дріжджів та закваски з горіхами та насінням: корисно та дуже смачно

Ніжний чизкейк із кисломолочного сиру: зірка "Мастер Шеф" показала ідеальний рецепт

Швидкий рецепт вафель від фіналістки "Мастер Шеф": не гірше за бельгійські

"Шуба" для лінивих: рецепт смачної закуски з буряком і оселедцем за 10 хвилин

Як смачно приготувати гречку: зірка "Мастер Шеф" дала швидкий рецепт із мʼясом і овочами

Млинці з яблуками та корицею: фіналістка "Мастер Шеф" поділилася цікавим рецептом

Як приготувати куряче філе з сиром: таке м'ясо точно не буде жорстким та сухим

Простий рецепт моркви по-корейськи: значно дешевше та смачніше за магазинну

Показати ще