Как правильно хранить лук на зиму: интересный способ

Лук легко выращивать и он дает небольшой аккуратный урожай с минимальными усилиями. 
Читати українською
лук

Знание, как правильно хранить лук на зиму позволит вам хранить этот овощ месяцами.

Об этом стало известно на youtube-каналі "У гостях у Тані".

Правильное хранение лука вознаградит вас собственным урожаем посреди зимы.

Мало что может быть лучше, чем использование собственной продукции, когда снег покрывает землю и ничто не зеленеет и не растет.

Итак, как правильно хранить лук на зиму?

Луковицы выносливы и хорошо хранятся, если их собрать в правильное время и закалить.

Правильное время для выкапывания — когда ростки отомрут. Затем лук нужно пролечить. Просушивание сушит внешнюю оболочку луковицы, поэтому она не будет так подвержена гниению и плесени. Разложите лук в один слой на чистой сухой поверхности.

Дайте ему просохнуть в течение двух-трех недель, пока шейки не высохнут, а кожица не станет бумажной. После пролечивания хранение лука можно осуществлять несколькими способами. Срежьте верхушки или шейки луковиц после пролечивания.

Выбросьте весь лук, на которых видны признаки гниения или мягкие пятна. Сначала используйте все луковицы с толстыми шейками, потому что они более влажные и не так хорошо хранятся. Интересный способ хранения лука на зиму — положить его в старый нейлоновый чулок.

Чтобы правильно хранить лук на зиму, сделайте узлы между каждой луковицей и повесьте нейлон. Это обеспечивает циркуляцию воздуха, и вы можете просто отрезать узел, когда вам понадобится овощ.

Другой способ хранения садового лука — положить его в корзину или ящик. Подойдет любой контейнер, если есть поток воздуха.

Место также должно быть сухим и с низкой влажностью, чтобы предотвратить гниение и плесень. Длительность хранения лука будет зависеть от сорта и условий на участке. Некоторые луковицы можно хранить в течение нескольких месяцев.

Читайте также:

Урожай вас точно удивит: как вырастить зеленый лук прямо на подоконнике

Когда нужно сажать лук, чтобы он вырос большим и сладким: не упустите момент

Чем нужно подкормить лук весной, чтобы он вырос большим и сладким: важные советы.


Сочетает сладость и легкость: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт оригинального шоколадного торта

Любимый десерт осени: рецепт нежного тыквенного кекса, готовится очень просто

Как вкусно приготовить мясо с картошкой: рецепт от победительницы "Мастер Шеф" Глинской

Этот салат вызывает зависимость: рецепт простой и очень вкусной закуски из помидоров

Вкуснейшая паста с курицей за 10 минут: рецепт от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво

Лучше любой подливки: кулинар показала, как вкусно приготовить мясо с перцем

Идеальное осеннее блюдо: рецепт грибной юшки от звезд "Мастер Шеф"

Быстрая и супервкусная закуска из слоеного теста: рецепт от победительницы "Мастер Шеф"

Без майонеза: рецепт вкуснейшего салата с курицей за 15 минут, можно даже на праздник

Как в McDonald's: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт кисло-сладкого соуса

Минимум усилий: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт домашнего кетчупа, вкуснее магазинного

Можете съесть несколько за раз: рецепт мини-ватрушек с бубликами и сыром

Очень мягкие и хрустящие сразу: рецепт сырных шариков с золотистой корочкой

Как подготовить грядку под чеснок осенью: специалисты озвучили лучшее решение

Идеально к чаю или кофе: простой рецепт домашнего овсяного печенья с шоколадом

Как обрезать смородину на зиму: готовим кусты к новому урожаю

Как подготовить пионы к зиме: важные советы садоводов

Будет похожа на поп-корн: "Мастер Шеф" Ярославский удивил рецептом курицы с панировкой

Как укрывать розы на зиму: специалисты назвали лучший способ

Показать еще