Как вырастить морковь, чтобы она была сладкой и ровной, как в магазине
Красивая ровная морковь - мечта каждого огородника. Вот только чаще всего из земли приходится вытаскивать нечто маленькое, скрюченное и на вкус совершенно неприятное, что сложно назвать морковью. При этом все знают, что отечественная морковь намного вкуснее и гораздо лучше хранится, чем любая импортная, просто нужно знать несколько секретов ее выращивания.
Так, например, стоит знать, что все круглые виды моркови отличаются быстрым ростом, но они не особо урожайные.
А вот длинноплодные виды моркови нужно сажать только при наличии легкой, рыхлой почвы. Если же вам "посчастливилось" завести участок с тяжелым глиняным грунтом, то желательно высаживать туда короткоплодные виды моркови.
И еще, именно от почвы зависит напрямую сладость моркови.
Так, если почва кислая, то сладость морковки будет меньшей. В этом случае исправить ситуацию может внесение извести. На "квадрат" достаточно 400-500 граммов.
Нейтрализовать кислотность и выровнять pH земли до 7 можно и золой, для такой же площади необходимо 2-3 стакана.
Также повысить сладость моркови поможет подкормка из 2 столовых ложек нитроаммофоски и 6-7 кристаллов марганцовки, которые необходимо растворить в 10 литрах воды.
Свежеприготовленным раствором нужно поливать посевы один раз в неделю в течение 2-3 недель с середины июля до середины августа.
Марганцовку в этом растворе можно заменить древесной золой: к растворенной в воде нитроаммофоске нужно всыпать стакан золы.
Помочь сделать морковь слаще может и борная кислота: чайную ложку нужно развести в 10 литрах воды и поливать грядки в августе в течение 2-3 недель с интервалом 5-7 дней. Важно учитывать, что эту подкормку можно использовать только на почвах без повышенной кислотности.
Читайте также:
Это поможет правильно посеять морковь в 2024 году: точные даты и полезные лайфхаки
Когда и как сеять семена перца на рассаду: хитрости опытных дачников.