Курятина и свинина на столе – теперь роскошь: в Украине взлетели цены на мясо

В последние дни января продукты начали стремительно расти в цене.
Читати українською
рост цен, инфляция, рынок, базар

Об этом стало известно благодаря оперативной информации от специалистов экономического портала Minfin.

Согласно данным, в январе по сравнению с предыдущим месяцем цены на курятину и свинину пошли вверх. В частности, куриное бедро за месяц в среднем подорожало с 93,33 грн/кг до 100,95 грн/кг. За филе придется отдать 135,27 грн/кг, тогда как в прошлом месяце его стоимость составляла 133,69 грн/кг. Снизилась в цене только голень - с 71,53 грн/кг до 69,95 грн/кг.

Что касается свинины, то подешевели только ошеек на 10 копеек, составив 192,36 грн/кг и шашлык - с 183,17 грн/кг до 173,95 грн/кг. В свою очередь свиная грудинка прибавила в цене с 169,12 грн/кг до 176,81 грн/кг. Ребра подорожали с 160,90 грн/кг до 167,21 грн/кг, а лопатка с 156,60 грн/кг до 165,25 грн/кг.

Ранее сообщалось, что в Украине ощутимо подорожал овощ из борщевого набора, цена в будущем может вырасти еще больше.

Производители предлагают на продажу морковь по цене 20-25 грн/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой недели. Сейчас стоимость примерно в 2,2 раза выше, чем в конце января 2022 года.

При этом, не исключается еще большее подорожание моркови, причиной является то, что качественной продукции в хранилищах осталось мало. Кроме того, постоянные перебои с электроснабжением негативно влияют на качество.

Производители сообщают, что запасов местной моркови вряд ли хватит до конца этого сезона.

Напомним, несколько способов сохранить продукты в холодильнике, когда долгое время нет света: на что обратить внимание.

А еще Politeka сообщала, что продолжительные отключения света: какими продуктами нужно запастись и как их правильно хранить.

Также Politeka писала, как приучить организм самостоятельно бороться с жиром: плюсы и минусы способа.


Как приготовить идеальные куриные рулетики с сыром: вкусный рецепт без проблем

Простой рецепт домашнего картофельного хлеба: очень вкусный и долго не черствеет

Рецепт идеальных куриных котлет: шеф-повар поделился своими секретами

Как приготовить круассаны с начинкой, которая тает во рту: заменит любую закуску

Мини штоллены из творожного теста: простой рецепт вкуснейшего печенья

Деруны без картошки: звезда "Мастер Шеф" дала оригинальный и очень вкусный рецепт

Жареный рис с курицей и яйцом: простой рецепт от победителя "Мастер Шеф"

Как приготовить запеканку из куриной печени для всей семьи: быстрый рецепт

Как приготовить кекс "Столичный": простой рецепт знаменитого десерта

Идеальные панкейки для завтрака: шеф-повар раскрыла фирменный рецепт

Салат-шаурма с курицей и морковью по-корейски: рецепт вкусного и полезного блюда

Хлеб без дрожжей и закваски с орехами и семенами: полезно и очень вкусно

Нежный чизкейк из творога: звезда "Мастер Шеф" показала идеальный рецепт

Быстрый рецепт вафель от финалистки "Мастер Шеф": не хуже бельгийских

"Шуба" для ленивых: рецепт вкусной закуски со свеклой и селедкой за 10 минут

Как вкусно приготовить гречку: звезда "Мастер Шеф" дала быстрый рецепт с мясом и овощами

Блины с яблоками и корицей: финалистка "Мастер Шеф" поделилась интересным рецептом

Как приготовить куриное филе с сыром: такое мясо точно не будет жестким и сухим

Простой рецепт моркови по-корейски: гораздо дешевле и вкуснее магазинной

Показать еще